梁山酒曲怎么保存
作者:山东徐旭酒曲厂家 时间:2022-08-11 09:20:23 来源:原创
在日常生活中,梁山酒曲的使用是非常广泛的。梁山酒曲的保质期与存储条件有关,那么梁山酒曲怎么保存?
保存好梁山酒曲,主是要干燥和密封。梁山酒曲本身就有防腐的作用,只需冷藏就可以,不需要冷冻。如果数量不多尽量是放进冰箱的冷藏室收藏,千万不能冷冻,如果冷冻梁山酒曲就会失去作用。
如果还未开封的话保存1-2年是没有问题的;如果已经打开的建议尽快用完,因为梁山酒曲一旦直接与空气接触,相关性能就会逐渐降低,不宜留存。
可用紫外线灯管在包装的同时灭菌。此法在杀菌的时候,对原料的厚度要求较高,若厚度大,则杀菌效果不彻底,造成保质期短,但是此法简单可行,且代价低,只要厚度保持5毫米之内,此法还是很实用的。
如果冰箱放不下就可以用大口饮料瓶或植物油瓶(瓶子一定要洗干净并晾干)收藏保管,用这样方法收藏保管的梁山酒曲几年都没有问题。
要保管好梁山酒曲,主是要干燥和密封。如果数量不多最好是放进冰箱的冷藏室藏,万不能冷冻,如果冷冻梁山酒曲就会失去作用。
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